Lagana voćna torta**

Zdravo svima. :)

Danas pokrećem novu rubriku na blogu - Hrana. :) U njoj ću vam pisati neke zanimljive recepte i ideje kako da nešto napravite. Inače, da li vam se dopada novi izgled bloga? :)

Novu rubriku pokrećem sa receptom za jednu laganu voćnu tortu koja je super za letnji period i pri tom se lako pravi, a preukusna je. Naravno, savetujem da slatkiše izbegavate, ali ako postoji neka posebna prilika bolje da pojedete nešto lakše, nego neku tešku tortu ili kolač, posebno u letnjem periodu.

Ja inače preferiram laganije torte, posebno vočne. :)

Od sastojaka za ovu toru su vam potrebi: (sve može manje ili više, zavisno od vaših želja)

keks (oko 600g) - postoji i verzija sa piškotama, ali meni su lično piškote preslatke i ne volim ih

jogurt 1l

maline 300g ili neko drugo voće, najbolje bobičasto, meni su maline i višnje najbolje

1 banana

1 vanilin šećer

3 kašike šećera

šlag 100g

Keks izlomite na sitnije komadiće i stavite u  posudu.

Keks prelijete jogurtom u koji ste predhodno umešali običan šećer i vanilin šećer.

 Kada se keks sjedini sa jogurtom dodate maline i bananu (bananu predhodno iseckate na komadiće).

Dobro izmešate, i mešavinu stavite u neki kalup za tortu.

 Tortu ostavite u kalupu da se stegne, ja sam ostavila 15 sati sigurno, mada mislim da bi se za par sati dovoljno stegla.

Kada se torta stegne umutite šlag sa mlekom i stavite ga preko torte. Naravno, možete ukrasiti tortu, po želji.

Evo kako izgleda parče ove torte. Torta je mekana, kremasta i nije preslatka, već maline daju fin kiselkast ukus.

Kakve torte vi volite?

Hvala na pažnji!